麦芽糊精销售-双鸭山麦芽糊精-沈阳恒之盛-精益---

麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分（如蛋白质、脂肪等）的存在密切相关。不同de值的麦芽糊精具有不同的功能和性质：如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、---质构及用作---或干燥载体等。麦芽糊精在食品生产中应用十分广泛，其市场前景非常广阔。如何利用麦芽糊精，是食品生产---感兴趣的课题之一。

用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品，麦芽糊精销售，具有---的口感和速溶增稠效果，避免沉淀分层现象，能吸收豆腥味或奶膻味，麦芽糊精生产厂家，延长保持期，参考用量10%~25%。

在固体饮料，如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用，能保持原产品的特色和香味，降低成本，产品口感醇厚、细腻，味香浓郁速溶效果---，抑制结晶析出。乳化效果好，载体作用明显。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的de24~29的麦芽糊精，用量可---70%。